BEP OÜ

BEP OÜ on Harju maakonnas registreeritud osaühing, mille juhatusse kuulub Kairi Vu-De Souza. Ettevõte on kantud äriregistrisse peakatete valmistamise tegevusalal, kuid on läbinud põhjaliku suunamuutuse ning nimevahetuse — varasema nimega Snatched OÜ tegeles ettevõte peakatete valmistamisega, millega aktiivne tegevus lõpetati.

2025. aastal alustas ettevõte tegevust restoranina nimega BẾP, mis asub Tallinnas Kalamaja linnaosas. Restoran keskendub Vietnami tänavaköögi traditsioonidele — menüüs on bánh xèo, suvikülmad rullid ja mitmesugused maitsekombinatsioone ühendavad road. Kontseptsiooni aluseks on kontraste ühendav lähenemine: kuum ja jahe, krõbe ja pehme, magus ja umami. BẾP on seotud varasema restoraniga Pho Bar, kuid toimib iseseisva, kaasaegse tänavatoidule suunatud asutusena.

2024. aasta majandusaasta aruande kohaselt oli ettevõtte puhaskasum 0 eurot, kuna aktiivne majandustegevus toitlustussektoris algas alles 2025. aastal. Müügitulu ja töötajate arvu kohta andmed puuduvad.

Kogu Eesti tegevusala "Peakatete valmistamine, k.a karusnahast" kogukäive aastal 2024 oli 39 935 eurot, mis kasvas võrreldes eelmise aastaga 83%. Sektori puhaskasum oli 10 287 eurot, kasvades eelmise aastaga võrreldes 478%. Harju maakonna sama tegevusala kogukäive oli samuti 39 935 eurot. Sektoris tegutseb Eestis kokku 7 aktiivset ettevõtet, millest 5 on registreeritud Harju maakonnas. Ettevõtte osakaalude andmed sektori võrdluses puuduvad.